批发供应鸡油菌鲜品,野生菌干品,山珍汤料
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详细信息 鸡油菌为真菌植物门真菌鸡油菌cantharelluscibariusfr. 的子实体。子实体肉质,喇叭形,杏黄色至蛋黄色,菌盖宽3—9 厘米,最出扁平,后下凹。菌肉蛋黄色,味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。鸡油菌:鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物鸡油菌的子实体,又名鸡蛋黄、杏菌。子实体肉质,喇叭形,杏黄色或蛋黄色。菌盖直径3-9厘米,最初扁平后下凹,边缘波状,常裂开内卷。菌柄内实,光滑,长2-6厘米,直径0.5-1.8厘米。菌肉蛋黄色,香气浓郁,具有杏仁味,质嫩而细腻,鲜美。
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