批发供应野生菌鸡纵菌,盐渍,干品,冰冻,鲜品
批发供应野生菌鸡纵菌,盐渍,干品,冰冻,鲜品
详细信息 鸡纵为古今中外颇为赞美的珍贵食用菌。明代杨慎把鸡纵比作仙境中的琼枝玉叶,以示其味道之佳美,品质之珍贵。据测定其干品含蛋白质28.8%碳水化合物42.70%,热量1196.62千焦耳,还含有丰富的尼克酸、核黄素和维C。含有11种矿物质及微量元素、17种氨基酸等,其中有人体必需氨基酸7种,占总量的43.01%。 该菌肉质细嫩,菌肉丰肥清香可口,据李时珍《本草纲目》记载,有益胃、清神、止血、治痔等功效。
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